Keperawatan

  BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penyakit jantung dan stroke, yang tergolong dalam penyakit kardiovaskular (PKV), adalah pembunuh nomor satu diseluruh dunia. Lebih dari 80% kematian akibat PKV terjadi dinegara – negara berpenghasilan rendah dan menengah, dan semakin banyak menimpa populasi usia dibawah 60 Tahun, yaitu usia produktif. Kondisi ini tentu berdampak buruk terhadap perekonomian negara- negara tersebut (Lily l. Rilantono, 2012). Penyakit jantung koroner merupakan kasus utama penyebab kematian dan kesakitan pada manusia. Penyakit ini dipengaruhi oleh tingginya kadar kolestrol, banyak terjadi pada individu dengan kelas ekonomi menengah atas. Hal ini dipengaruhi oleh aktifitas fisik dan makanan yang menjadi faktor penting penentu kadar kolesterol individu. Gaya hidup masyarakat kerja, dewasa ini lebih cenderung mengejar hal – hal yang bersifat praktis, termasuk didalamnya jenis makanan yang dikonsumsi. Meskipun tindakan pencegahan sudah dilakukan seperti pen...